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めーぷる保育園 給食&ファーム

食育を大事にするめーぷる保育園の給食と食育メッセージをお伝えします。
また、めーぷるファームの無農薬の畑と旬な食材情報もお届けします。

鰤のちらし寿司

 

毎日暑いですね。

すっかり夏ですね。

めーぷるの子ども達も、プールで遊んだり、

すっかり夏モードです。

 

さて、今月の給食です。

 

ひじきと煎り大豆ご飯

鯵の竜田揚げ

トマトきのこサラダ

じゃがいもとたまねぎと油揚げの味噌汁

 

 

おやつ・水ようかん

六穀クラッカー

 

 

ミートソースマカロニ

洋風きんぴら

ズッキーニの甘酢

かぼちゃのポタージュ

 

 

おやつ・おにぎり

デラウェア

 

 

胚芽米入りごはん

茄子のみそ炒め

きゅうりの梅漬け

ツナ汁

 

おやつ・ヨーグルト・バナナ

コーンフレーク

 

 

鰤のちらし寿司

かぼちゃのコロッケ風

切り干し大根の和え物

なすと玉ねぎの味噌汁

 

おやつ・とうもろこし

 

毎日暑いと、ご飯を作るのも大変ですよね。

そんな時には、きゅうりに味噌をつけて食べたり、

切ったトマトに塩をつけて食べたり、

冷ややっこや、ゆでただけのトウモロコシ、

納豆にちょっとオクラを混ぜたりして、

ごはんにかけてしまってもいいですね。

蒸かしたかぼちゃにマスタードマヨネーズは、

おつまみになりますよ。

 

手軽な夏のご飯を楽しむのは、手抜きではなく

季節を楽しむいい手だと思います。

 

こどもたちと一緒に夏を楽しみましょう!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


おいしいね

 

子ども達は、毎日いっぱいご飯を食べます。

 

手づかみだったり、

スプーンを上手につかったりもします。

 

楽しそうにおしゃべりしながらだったり、

どうやって食べるのかなーって、

となりの子を観察しながら食べたり、

もくもくとご飯を食べることに集中している子もいっぱい。

 

みんなで食べるとおいしいね!

楽しいね。

 

どの子もいいこ!

いっぱい食べて、大きくなぁれ!

 

そんな気持ちで、給食室では、

毎日お昼ご飯とおやつを作っています。

 

 

 

 

 

 


ブラックベリー

 

 

めーぷるファームで、ブラックベリーを初収穫しました!

 

 

ブラックベリーと言う名の通り、見た目は真っ黒です。

熟すほどに黒くなります。

酸味があって、おいしい!

これからしばらく、めーぷるファームに行った時の

子ども達のおやつになりそうです。

 

こちらは今季、初収穫!きゅうりです。

 

こちらは、きゅうりを塩もみして、

手作り水ようかんと一緒におやつに食べました。

寒天のつるりんとした食感と小豆の素朴な味が

おいしい水ようかんでした。

 

ファームでの収穫物、

また、採れたら、お知らせしますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


胡麻みそクッキー

 

今日は、めーぷるのおやつの一つをご紹介します。

 

胡麻みそクッキーです。

給食室で、手作りしています。

バターの香りと味噌とゴマの香ばしさで、

子どもたちからも人気です。

 

生地を天板に伸ばしたら、

包丁で、大まかな筋をつけておきます。

そうすると、焼きあがって、ちょっと冷めた時に、

ぽきぽきと気持ちよく折れて、

四角いクッキーがいっぱい出来上がります。

 

オレンジと一緒に、ビタミンCも補充。

 

楽しいおやつ時間でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


梅雨

 

今日は、湿気が多く、暑いですね。

昨日は、肌寒い気温でした。

毎日、気温の変動が激しくて、

身体がくたびれやすいようです。

このように湿気がある時は、腎臓に負担が来るので、

大人は、ちょっと減食するとだるさが取れるそうですよ。

 

さて、給食です。

ジャージャーうどん

かぶの甘酢漬け

トマト

わかめスープ

 

おやつ・しそひじきおにぎり

メロン

 

麦入りごはん

擬製豆腐

キャベツの海苔和え

じゃがいもと玉ねぎとエノキの味噌汁

 

おやつ・めかぶうどん

 

黒米いりごはん

鰤の味噌野菜炒め

ほうれん草のえのき和え

大根スープ

 

これは↑離乳食です。

軟飯

鰤の味噌野菜煮

大根スープ

 

おやつ・六穀シリアルかけヨーグルト

食べるいりこ

 

今週も、子どもたちは、いっぱい遊んで、

いっぱいご飯を食べています!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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