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めーぷる保育園 給食&ファーム

食育を大事にするめーぷる保育園の給食と食育メッセージをお伝えします。
また、めーぷるファームの無農薬の畑と旬な食材情報もお届けします。

そうめんかぼちゃ

 

昨日と今日は、昼間は暑いですね。

でも、採れる野菜や果物はすっかり秋です!

今月のメニューをご紹介しますね。

 

チキンカレーライス

そうめんカボチャのツナサラダ

えのきと白菜と小町麩の味噌汁

 

ヨーグルト・コーンフレーク・バナナ

ブラックベリーソースがけ

 

鮭のちらし寿司

茄子ときのこの南蛮漬け

豚汁

 

きつねうどん

 

パン

ポークビーンズ

ブロッコリーとかぼちゃのサラダ

ツナ汁

 

お月見団子(サツマイモ入り)

 

古代米入りごはん

五色(まかじき・さつま芋・人参・いんげん・大豆)揚げ煮

わかめの酢の物

豆腐となめこの味噌汁

 

 

こちらが、そうめんかぼちゃです。

輪切りにしたものをさっとゆでます。

 

ゆでるとこんな風に繊維が出てきます。

これをほぐして、使います。

この繊維の感じがそうめんみたいなので、

きっとそうめんかぼちゃという名前なんでしょうね。

 

今回は、ツナとわかめと和えて、サラダにしました。

おいしかったですよ〜。